La Pizzoleria Catania

Le Vrai Pizzolo Sicilien

Un disque de pâtes assaisonné d’histoire

Ce n’est qu’en ajoutant une longue expérience dans la restauration à une levée lente que de grandes choses peuvent être réalisées.
Des produits de haute qualité sélectionnés un par un, dans le plein respect de la saisonnalité, valorisant l’excellence sicilienne.
Un lieu immergé au cœur de Catane, témoin silencieux des histoires, des cultures et des traditions qui prennent vie entre nos tables.
Une expérience qui dépasse les frontières du goût, en savourant tous les secrets d’une ville unique au monde.
C’est notre façon de vous faire sentir comme chez vous.

Pizze et Pizzoli

Mains farinées et huile de coude
étaler la pâte molle et légère
et facile à digérer qui servira à préparer des pizzas et des Pizzolo
de Sortino, selon la recette originale.

Restaurant

Notre cuisine s’inspire de la cuisine typique des grands-mères siciliennes : des ingrédients frais du jour, des recettes traditionnelles, de nouvelles combinaisons et cette pincée de créativité qui ne fait jamais de mal.

Liste des Vin et Bulles

Une sélection rigoureuse des meilleures étiquettes de vin à griller
à une longue amitié, une étape importante ou un nouveau départ. Verre contre verre, sur l’une des plus belles places de Catane.

Le Vrai Pizzolo Sicilien et les meilleures recettes de notre terroir

Nous mettons continuellement à jour nos menus avec de nouveaux plats incontournables.
Cela peut vous prendre beaucoup de temps pour décider quoi commander, vous n’avez que l’embarras du choix.

Commencez par jeter un œil aux menus pour comprendre ce que vous voulez.

Pizze et Pizzoli

Mains farinées et huile de coude
étaler la pâte molle et légère
et facile à digérer qui servira à préparer des pizzas et des Pizzolo
de Sortino, selon la recette originale.

Restaurant

Notre cuisine s’inspire de la cuisine typique des grands-mères siciliennes : des ingrédients frais du jour, des recettes traditionnelles, de nouvelles combinaisons et cette pincée de créativité qui ne fait jamais de mal.

Liste des Vin et Bulles

Une sélection rigoureuse des meilleures étiquettes de vin à griller
à une longue amitié, une étape importante ou un nouveau départ. Verre contre verre, sur l’une des plus belles places de Catane.

Vous pourrez déguster nos Pizzas et nos Pizzoli également SANS GLUTEN
avec un petit supplément de 2,50€ sur le prix indiqué

Vous pourrez déguster nos Pizzas et nos Pizzoli également SANS GLUTEN
avec un petit supplément de 2,50€ sur le prix indiqué

Nous sommes également en ligne

I nostri taglieri sono un vero e proprio tripudio di colori e sapori, perfetti da gustare con un buon calice di vino, del pane croccante, confetture, marmellate e la giusta compagnia, la nostra! 

Prenota adesso il tuo tavolo.
📞 095 349902
🕒 Siamo aperti dalle 9:00 a 0:00

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#food #restaurant #pizzeria #catania #cosamangiareacatania #lapizzoleria
Le Terme Achilliane sono uno dei più importanti edifici termali dell’epoca romano-imperiale a Catania. Costruite intorno al III secolo d.C e riportate alla luce nel Settecento, grazie all’iniziativa del Principe Ignazio Paternò Castello, si estendono sotto la Cattedrale, il Seminario (oggi Museo Diocesano) e il Palazzo Senatorio. Poco si conosce delle reali dimensioni del grande complesso termale e quello che oggi è visitabile è appena una piccola porzione della sua grande estensione. 
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#food #restaurant #pizzeria #catania #cosamangiareacatania #lapizzoleria
Il pizzòlo alla zucca: ogni morso è un’autentica esplosione di sapori che si armonizza perfettamente con i profumi e i gusti di questo periodo.

Vieni a provarlo, ti aspettiamo!

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#food #restaurant #pizzeria #catania #cosamangiareacatania #lapizzoleria
In autunno la zucca, si sa, è una delle protagoniste della nostra tavola. Questo ingrediente, buono, versatile e apprezzato da grandi e piccini, amiamo usarlo in tantissimi dei nostri piatti: dai primi, ricchi di gusto e sapore, fino al nostro famoso pizzòlo ripieno di provola, speck, olive e, ovviamente, una eccezionale crema di zucca. 

Acquolina in bocca? Prenota il tuo tavolo! 

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“Nessuno si prende se non si somiglia” è un proverbio siciliano che sottolinea come, nella vita, ci circondiamo di persone con cui condividiamo visioni e valori simili. 

Allo stesso modo, La Pizzoleria seleziona solo gli ingredienti migliori, quelli che più ci rappresentano e che sono espressione della nostra cucina fatta di passione, tradizione ed eccellenze siciliane. 
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La Pizzoleria, in pieno centro storico a Catania, è la location giusta per la tua pausa pranzo. 
In compagnia di amici e colleghi, potrai scegliere tra un ampio menù di primi, secondi, pizze e pizzoli, che ti conquisterà al primo assaggio. 

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La felicità ha un sapore: è quello delle tagliatelle ai funghi porcini e salsiccia! Perfette per un pranzo tra amici o una cena speciale, le tagliatelle sono la scelta ideale per chi ama la cucina genuina.

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Autunno in tavola! I funghi porcini sono i veri protagonisti di questa stagione. Questi tesori del bosco sono l’ingrediente perfetto per rendere i nostri piatti ancora più gustosi 🍂🍄‍🟫

Ti invitiamo a provarli nei nostri piatti! 

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La celebre via Etnea ha origini storiche, risalenti alla fine del XVII secolo quando un devastante terremoto rade al suolo gran parte di Catania. Con il duca di Camastra si pianifica successivamente la costruzione di questa arteria per collegare la parte est-ovest della città. Inizialmente, chiamata via Duca di Uzeda, in onore del viceré dell’epoca, cambia nome in Via Etnea, poiché il suo percorso conduce direttamente verso il nostro maestoso vulcano.
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Per un giorno di festa come quello di oggi, perché non organizzare un pranzo o una cena con amici e parenti nel nostro ristorante? 

Siamo regolarmente aperti e lieti di proporvi i nostri squisiti piatti, preparati con ingredienti di qualità e di stagione, il tutto in un’atmosfera familiare e di grande convivialità. Ci troviamo nel cuore di Catania, a due passi da piazza Duomo. 

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🕒 Siamo aperti dalle 9:00 a 0:00
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I nostri pizzòli dolci sono una fantastica alternativa a fine pasto, perfetti per chiudere con dolcezza ogni occasione.🥂

Con un impasto soffice e con farciture irresistibili offrono un’esplosione di sapori che soddisfa anche i palati più golosi. 🍯🍫
Ogni pizzòlo è preparato con cura, ideale da condividere o da gustare come coccola personale. Un dessert che trasforma ogni fine pasto in un momento speciale!
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#catania #food #cosamangiareacatania
La nostra Pizza ai 4 Formaggi è una sinfonia di sapori cremosi e avvolgenti! 😍

Una combinazione perfetta di mozzarella, provola affumicata,gorgonzola, fontina e parmigiano, formaggio olandese e olio, fusi insieme su una base croccante e leggera. 🍕

📍 Piazza Mazzini, 1 (CT)
⏰ Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 00:00
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#catania #dovemangiareacatania #food

Heures d’ouverture

  • Lundi: dalle 9.00 alle 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Mardi: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Mercredi: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Jeudi: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Vendredi: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Samedi: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00
  • Dimanche: dalle 9.00 – 00.00 | petit dejeuner 9.00 -12.00