Le Menu Du Restaurant

Amuse-bouches

Petite planchette (charcuterie, fromages) € 12,00

Grande planchette (charcuterie, fromages) € 18,00

Pommes* frites € 6,00

Pommes de terre au four € 5,00

Pommes de terre au four et speck € 6,00

Pommes de terre, speck et provola fumée € 6,00

Friture variée € 8,00
(beignets de légumes*, pommes de terre*, anneaux d’oignons*, mini mozzarella* panées)

Hors-d’oeuvre rustique € 11,00

(caponata, parmigiana, pepato fresco, saucisson du pays, olives, légumes gratinés)

Arancinetti siciliens mixtes € 12,00

Saumon mariné aux agrumes € 12,00

* les produits peuvent être congelés

Pâtes Et Riz

Pâtes à la Norma € 10,00
(tomate, aubergines, ricotta salata, basilic)

Pâtes à la Carbonara € 12,00
(guanciale, œufs, pecorino romano, poivre noir)

Tagliolini au ragoût de porc des monts Nebrodi € 12,00
(porc, oignon, céleri, carotte, petits pois, huile)

Casarecce aux pistaches de Bronte € 12,00
(pistache, oignon, champignons, parmesan)

Tagliatelle à la saucisse et aux cèpe € 14,00
(cèpes, saucisses, parmesan)

Risotto à la chicorée et au gorgonzola € 12,00

Pâtes aux gambas, courgettes et amandes grillées € 14,00

Pâtes aux moules, pesto et tomates cerises € 12,00

Pâtes aux fruits de mer* € 14,00
(poisson mixte*, tomates cerises, persil, huile)

Tagliolini au cacio, poivre et crevettes* roses* € 14,00

Risotto à la marinière* € 14,00
(poisson mixte*, tomates cerises, persil, huile)

Scialatielli au saumon, crevettes et courgettes € 15,00

* les produits peuvent être congelés

Plats

Émincé de boeuf à la roquette et aux pétales de grana € 22,00

Lamelles de boeuf aux cèpes* € 18,00

Roulé de porc aux pistaches et au fromage fondu de Raguse € 15,00

Planchette variée de poulet et de légumes* € 15,00
(ailes de poulet laquées, nachos, croquettes, lamelles et paprika douce, suprême et corn-flakes, wurstel, anneaux d’oignons*, pommes de terre*, beignets de legumes*)

Grillade de viande variée € 14,00

T-Bone Black Angus € 70,00

Côte de boeuf de Chianina à la florentines € 50,00

Côte de boeuf Tomahawk € 60,00

Moules au poivre € 11,00

Friture de poissons* € 15,00

Espadon* grillé € 14,00

Calmars* grillés € 14,00

Crevettes* grillées € 14,00

Grillade de poissons € 18,00
(espadon*, crevettes*, calmars*)

Filet de daurade à la sicilienne € 18,00

(petites tomates, câpres, olives, pignons, persil)

* les produits peuvent être congelés

Salades Composée

Bellini € 10,00
Salade de saison, petites tomates, mozzarella, thon, maïs, petits artichauts, oeufs durs

Verga € 10,00
Mâche, bresaola, carottes, maïs, petites tomates, écailles de grana

Mazzini € 10,00
Saumon, roquette, avocat, petites tomates, feta

Caprese € 10,00
Petites tomates, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d’olive

Catanese € 8,00
Tomates, oignons rouges, ricotta salée, basilic

* les produits peuvent être congelés

Accompagnements

Salade de saison € 5,00

Légumes grillés € 6,00

Caponata € 6,00

Parmigiana € 6,00

* les produits peuvent être congelés

Gâteaux

Gâteaux et fruits exposés dans notre vitrine (demander au personnel) € 6,00

* les produits peuvent être congelés